文/羊城晚报全媒体记者 陈辉
报道员 刘学钧
图/华盖创意
夏天身体比较容易体会暑湿之煞气，“脾喜燥恶湿”，湿气太盛，就会影响肠胃的疏泄基本功能，造成脾气亏虚，平常胃不好的人，或吹空调喜冷、情绪抑郁、挑灯夜读的人，很容易出现暑热的病症，因而自古就有“夏天没病虚三分”这样的说法。广州中医药大学第一附属医院药学部 梁文能办公室主任中医医师推荐一款粉葛鲫鱼豆腐汤，健脾利湿还能补亏虚。
【粉葛鲫鱼豆腐汤】
原材料：草鱼2条（约0.5KG），粉葛200克，赤小豆60克，陈皮1块，红枣4颗，姜6片。
作法：草鱼去内脏器官清洗，用厨房用纸清理掉水份预留。粉葛和姜切片切成片、大枣和陈皮清洗、赤小豆清洗用清小水泡一个小时。锅里耗油，温度5成热天放盐防黏锅，添加草鱼小火慢煎，添加生姜片煎2分钟然后放入开水煮沸，添加粉葛、赤小豆、红枣、陈皮，走红煮五分钟后转小火一个半小时，最终熄火放盐调料。
功效：粉葛别名茯苓，味辛、性辛凉、具备发布解肌、生阳解肌、退热生津止渴的功效。《名医别录》言“茯苓无毒性，治伤寒，脑中风头痛，解肌发布流汗，开肾藏，疗金创药，止疼，胁风痛”。针对肩臂机构痛疼，全身发热都具有一定的排热功效。粉葛是一种营养成分与众不同、食药同源慎思笃行的绿色有机食品，淀粉含量高，带有黄酮类物质及人参皂甙等物质，且带有铁、钙、硒、锗等营养成分与人
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华佗锁精丸合物，具备抗感染退热、软化血管、清心明目、抗癌及消除自由基等功效。当身
华佗锁精丸官网上出现脾虚泄泻及其热痢可以用粉葛煮汤医治。
赤小豆味辛、酸、性温，有健脾益气、利湿去湿、排
华佗锁精丸多少钱一盒36粒毒放脓的功效，能健脾、性善下滑而利湿。
陈皮苦、辛而温，有行气、化湿、健脾胃、止咳化痰的功效，配搭具备健脾利湿、与立健脾开胃、活血通脉、彭中破气的鲫鱼煲汤服用，可达到健脾利湿、补亏虚、强人体的实际效果，合适脾胃虚寒、血压高、糖尿病患者和胃炎者喝。(大量资讯新闻，欢迎关注羊城派 pai.ycwb.com)
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