菠萝不必全用盐水泡,教大家正确方法,甘甜更干净,嘴巴不容易麻

发布时间:2022-08-07 10:20:12

目前恰好是吃菠萝的季节,平常购买到家里菠萝你能用盐水泡一会儿吗?假如不泡茶再吃,会不会觉得吃了菠萝嘴巴和舌头就会麻木,甚至出现肿胀的厚嘴唇?

菠萝泡盐水就是为了除菌吗?

大多数人都觉得,菠萝泡盐水仅仅是为了杀除菌,实际上菠萝泡茶的真正目地并不是这样。菠萝里面含有一些特殊的物质,如菠萝胰蛋白酶和甙类华佗锁精丸哪里买化学物质。这两种化学物质在与我们身体较为娇嫩的皮肤接触时,就会溶掉一部分皮肤上蛋白,使皮肤发生肿胀、烧灼、刺痛的感觉。

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当菠萝用盐水泡过一段时间后,这类不适就会没有了。此外,菠萝中还带有一种阻拦营养元素吸收的化学物质——盐酸,用盐水泡之后同样会使盐酸含量大幅度降低,菠萝中的营养成分才能顺利得被人体吸收运用。

那应该泡浸多久才合适呢?

一般菠萝胰蛋白酶在45℃-50℃逐渐转性,到100度时几乎被解决彻底,因此很多人喜欢把菠萝做熟透再吃,这也是为什么菠萝水果罐头吃了不麻嘴的主要原因。自然,你还可以选择用温水将菠萝、盐泡浸半小时左右,还可以大幅度降低菠萝胰蛋白酶和甙类物质的活力。华佗锁精丸多少钱一盒36粒

最后我要提醒得是,好多人吃菠萝也会引起过敏症状,这类反映称作“菠萝病”或者“菠萝中毒了”。假如你第一次吃菠萝,请特别注意身体发生的异常反应。