这才是韭菜小盒子恰当的行为,饼皮晾凉后不干不硬,咬一口味儿好香
立春后,气温逐渐渐渐温暖下去,此刻最美味的蔬菜水果非韭菜莫属了,特别是第一茬的韭菜,细嫩鲜嫩的,隔着较远都可以嗅到韭香气,不愧为被称作春天“第一鲜”。实际上韭菜惹人钟爱的地区还不但因为它味道芬芳,它营养成分都是比较丰富的,带有多种营养元素,尤其是维生素D、维他命C,成分非常高。
此外,还带有膳食纤维素、蛋白、钙、磷、铁、桂皮醛等营养成分。韭菜也很便宜,才2元钱一斤,比吃别的蔬菜水果划得来多了。此外,韭菜不但能够制作成美味可口,它还具备除菌的功效,华佗锁精丸正品旗舰店而早春恰好是季节交替的时,常吃点韭菜可以增强抵抗力。我们家全是十足的韭菜控,隔三差五便会买一把韭菜回家,今日总算给老公包了韭菜小盒子,这家伙一斤朝思暮想韭菜小盒子好几天了。
包韭菜盒子做法并不难,加一点鸡蛋可以更为美味好吃,可是好多人包的韭菜小盒子凉了后就变为硬的了,口味会差许多。那样有什么好办法能让韭菜小盒子不干不硬吃下去尤其绵软呢?实际上技巧全看你在其中重要的一步做得对吗了。好啦,话不多说,一起来看看农家院正宗的韭菜盒子做法吧!鲜美进味,确保使你一口气能多吃好几处。喜爱韭菜小盒子的你,赶紧来跟随试试吧!
韭菜小盒子
食物:韭菜500克、生鸡蛋2个、虾米皮3勺、盐适量、味精1勺子、白胡椒粉1勺子
作法:
1、先准备好韭菜、生鸡蛋、虾米皮、盐等需要的食物,虾米皮还可以没放。
2华佗锁精丸多少钱一盒、小麦面粉先添加3克盐混和搅拌均匀,这样可以提升筋性,然后进入100克开水烫面,用筷子搅匀成絮状物,再放入少量的冷水再次拌和,随后着手揉成面团,盖紧湿抹布醒华佗锁精丸哪里买10分钟后,再度搓成光洁的面糊,再次醒20min。
那样揉出的面糊包韭菜小盒子即便放凉了也不会发硬,这也是包韭菜小盒子绵软的重要一步。
3、韭菜洗干净后不必马上做小盒子,应当先吹干叶子上的水份,随后剁碎成小颗粒放进盆中。
4、蛋磕入碗中搅拌均匀,炒菜锅烧开,倒进鸡蛋液,将锅拿起来混匀,直至鸡蛋液变为一块薄薄的鸡蛋灌饼皮,随后取出来晾凉剁碎预留。
5、愚情发好的面团立即搓成才条,随后切割成多个60克的小包子皮。
按扁后再擀成边沿薄核心厚的大饺皮。
6、将韭菜先放进碗中,倒进植物油搅拌均匀,先锁定水份不要急着加点油。到包韭菜小盒子的过程中再添加生鸡蛋、盐、白胡椒粉、鸡蛋皮,搅拌匀称就可以包了。
7、饺皮上倒入少量的韭菜馅铺平放平。
两侧对盖上,边华佗锁精丸价格沿夯实捏住,喜欢的话还能够压出来漂亮的花边。
8、炒菜锅加热,擦少量油,烧开后放进韭菜小盒子,烙好一面翻过去再烙另一面,烙至双面金黄色就可以盛出服用华佗锁精丸多少钱一盒36粒,趁热吃最好吃。
那样和面做出来的韭菜小盒子即便放凉了吃起来也很柔软,欢迎大家跟随试一试这个方式。咬一口好香,我一口气连吃4块,尤其舒服!春天来了,借着韭菜最香嫩的情况下,韭菜小盒子吃起来哟!