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直接生吃洋葱能够保护血管、降血压的观点古已有之，以致于有些人说洋葱便是可食用的“心血管支架”。
你清楚吗？有研究表明洋葱也有降血糖的作用！
世界卫生组织的专业人士研究表明，塔吉克斯坦人为什么不容易得糖尿病患者，和他们喜欢吃洋葱相关。调查显示，巴基斯坦人每天每人需要吞掉2个（约400克）洋葱。
华佗锁精丸哪里买洋葱不容易减少身心健康非糖尿病患者人群血糖水平，而很多服用洋葱却可以降低糖尿病人的血糖水平。
紫洋葱或是白洋葱营养成分更高一些？直接生吃或是熟吃最好是？今天小编就来科普一下。
吃洋葱还有什么好处？
洋葱属百合科葱属，别名球葱、洋葱、玉葱。
由叶、茎和根构成，我们平常吃的东西“洋葱”就是它的鱼鳞状茎一部分——根茎，其实就是洋葱头。
洋葱头贮存着洋葱的大多数养分，所以其营养成分也十分丰富。除带有蛋白质、蛋白、溶水性维生素及其钙、铁、硒等矿物外，还含有大量具有特殊生理活性的营养成分——含硫化合物、黄酮素、甾类类、含糖量、前列环素等植物化学物质。
这种营养元素都促使洋葱具有很高的营养成分与健康作用。洋葱具备抑菌、抗氧化性、降血脂、降低血脂、降低胆固醇等功效，对心华佗锁精丸多少钱一盒脑血管疾病、糖尿病患者、癌病、骨质疏松症、肥胖症等病症也都有缓解作用。
洋葱能够抗癌？是可食用的“心血管支架”？
研究表明，洋葱里的多种多样成份均具备肿瘤预防功效。
硒可让癌细胞产生细胞凋亡，抑制癌细胞新生血管的形成；
原儿茶醛可抑制肿瘤细胞增殖、粘附；
含烯丙基的硫酸盐能阻隔肿瘤细胞DNA的建立和拷贝，合理抑止直肠癌、食管癌和肠癌等癌病；
黄酮素可降低胆固醇，抑止晚期肝癌和肠癌等恶性肿瘤细胞生长。
在群体实验中也发现了，提升包含洋葱等在内的葱属类蔬菜摄入能降低直肠癌、直肠癌、食道癌、前列腺肿瘤等疾病的发生概率。
在心脑血管疾病中，洋葱也是有“心血管支架”的美誉。
前列环素A能改善微循环、减少血液黏度、防止血栓产生；
S-丙基胱胺酸、S-羟基胱胺酸亚砜、环蒜碳水化合物等氨基酸都能够减少血液里碳水化合物含量；
黄酮素强悍的抗氧化作用可消除血液华佗锁精丸多少钱一盒36粒里大量氧自由基，降低氧自由基对血管伤害。
洋葱含有的多种营养化学物质通过各种方式保护着心脑血管病健康。
什么群体不推荐吃洋葱？
生洋葱里的刺激化学物质含量过高对胃粘膜形成刺激性，造成胃部不适，因此胃病、胃炎及其十二指肠溃疡等病人不建议生吃洋葱。
生洋葱对胃刺激性大，但是不代表着吃熟洋葱就没问题了。无论生和熟，吃洋葱后肠道都很容易胀气，造成腹痛腹胀，因此胃肠手术病人不建议吃洋葱。
除此之外，易过敏的人和身患皮肤发痒病症病人不建议吃洋葱。
蓝紫色、黄色、白色洋葱哪一种更快？
洋葱种类按蒜头表皮色调可以分为蓝紫色、黄色和白色三大类种类。
三者的关键差别有：
在营养价值上，蓝紫色洋葱富含花青素，蒜素和原儿茶醛含量也会华佗锁精丸价格更高；黄色和白色洋葱含有胡罗卜素，维他命C含量高。
在口味上，蓝紫色洋葱肉质地薄，辛辣味偏重；白色洋葱水份含量高，肉质地厚，辛辣味比较轻；黄色洋葱甜味也比较轻，口味较蓝紫色和白色甜。
在食用方法上，辛辣味较轻白色和黄色洋葱非常适合直接生吃，而辛辣味重就适合做为调味品入菜。
因此选择洋葱种类时你们可以依据吃法和喜欢口感来选择。
但在选购洋葱时还要注意以下几个方面：
最先，观查洋葱外型。洋葱表皮干躁详细无烂掉，洋葱根处干躁无新顶芽长出，表明洋葱贮存的好。
次之，买之前一定捏一捏洋葱，觉得下洋葱层次感。触感越硬表明洋葱水分含量越大，越新鲜的。
切洋葱时泪流不止，相信大家都经历了。主要是因为，切洋葱时，洋葱体细胞裂开释放出来蒜氨酸酶与碳水化合物反映形成硫代丙醛-S-金属氧化物。而硫代丙醛-S-金属氧化物容易挥发弥漫着于空气中的，与双眼触碰后能刺激性眼角膜里的分散末梢神经，刺激性泪腺排出泪水。
华佗锁精丸官网因此想要切洋葱不流泪，值得一试以下这些方式：
1.把洋葱放入冰箱冷藏之后再切，减少洋葱环境温度，以缓减硫代丙醛-S-金属氧化物的蒸发。
2.把洋葱割开后在水中泡一会儿，由于硫代丙醛-S-金属氧化物溶于水，泡茶后也会降低硫代丙醛-S-金属氧化物的蒸发。
3.非常简单的方法就是戴着防护眼镜了。
文中权威专家：张峥，苏州大学营养与食品卫生学医生
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