引言：北方地区人与北方人的膳食结构差别很大，北方地区人爱面点，北方人喜爱白米饭，日常生活大家都大米吃的多，黑米吃的少，这是因为黑米生产量小，而黑米营养成分含量高，因此很多人都会选择稻米而非黑米。
黑米营养的比例比普通大米高71%上下，除开糖和蛋白，它也含有矿物锌、B族维生素和膳食纤维素，由于黑米营养全面，长期吃黑米对身体健康造成许多益处。
黑米是黑米的制品，归属于籼稻或粳稻，是莎草科稻谷长期性种植形成的一种特点种类，黑米颗粒物外型呈椭圆形，机壳呈黑褐色，主要有两种谷类种类:粳稻和籼稻，黑米是是非非糯性米。
其深黑色，有些像紫黑色，在餐饮行业十分罕见，黑米有多种不同类型的方式，一般是檽米种类，但是也有黑茉莉花种类，这类深棕色是华佗锁精丸正品旗舰店通过过量原花青素所造成的，原花青素是一种强有力的抗氧剂。
黑米里的原花青素含量非常高，这应该是黑米在我国被称作十分有营养的食物的主要原因，起码在生产量上，一般仅有别的水稻种的10%，正是如此，它有时候被称作“皇上稻米”或“严禁稻米”:历史时间说明，只要最颇具的人才可以买起。
黑米呈黑色或棕褐色，营养全面，具有较高的服用和药用功效，除开粥，也可以用来制做各种各样健康食品水酒，它被称作“黑珍珠”和“全球大米之首”，陕西洋县黑米极具象征性，自古以来有“养生药膳米”、华佗锁精丸功效与作用“贡米”、“长命米”的美称。
1、稳定血糖
黑米含有比较多的膳食纤维素，其gi值仅有55，而大米的血糖指数是87，因此吃相等的黑米也不会像吃大米一样造成血糖值剧烈波动。
2、预防心血管病症
黑米含有钾、镁等矿物，有益于控制高血压，减少心血管疾病风险性，因而，得了糖尿病患者和心脑血管疾病的人能将黑米做为的饮食一部分。
3、减缓衰老
黑米皮中含有原花青素类黑色素，具有极强的抗氧化的作用，能消除身体内多余氧自由基，预防氧自由基的过分氧化作用，有减缓衰老的功效。
4、补气养血
黑米含铁丰富，有补气血的作用，产后虚弱、病愈体质虚弱、严重贫血、肾亏的人能吃黑米补血补气，有益于推动身体康复。
5、防止便秘
黑米含有丰富多样的膳食纤维素，不但能提升胃肠道功能，加快肠道蠕动，能促进消化吸收，进而缓解便秘，此外，还可以在一定程度上保持肠道菌群平衡，协助消除肠胃里的内毒素垃圾，维护保养消化道身心健康。
6、防范和抵御癌病
黑米富含硒，是身体不可或缺的营养元素之一，能帮助蛋白质合成，提升身体免疫力，进而起到一定的防癌功效，除此之外，硒具备抗氧化活性，能抵御身体里的自由基，具有预防衰老功效。
华佗锁精丸1、本身消化不良的人
日常日常生活，消化不好的人不适宜吃黑米，由于黑米是一种很难烹制的食材，人如果无法完全煮黑米，也会增加胃肠压力，因此吃完之后非常容易引起肠胃炎症，日常生活消化不好的人，吃完黑米后还会加剧病症，容易造成副作用。
2、体质热的人
中热性体质的人也不建议吃黑米，黑米是一种温热的食物，会引起人实热病症，非常容易提升人身体发热量，从而出现一些发烫，时间久了会让身体的健康造成一些损害，此外，术后体质虚弱的人不适宜吃黑米，学生的消化系统功能很差，吃黑米不容易好消化。
3、服药的人
黑米含有很多的花香，具有极强的抗氧化的作用，假如大家已经服药，吃黑米非常容易与药品产生反映，造成过敏或恶心呕吐，吃药期内也有许多忌讳，希望大家可以执行医嘱，不盲目配搭食材，这种不益于病症的修复，也能给人体带来一定的损害。
4、高铜病人
一般日常生活大部分人都能吃黑米，但对于一些病愈消化功能较差的人而言，尽量不要吃黑米，黑米的铜含量也较高，因此高低血糖症和患者肝豆状核变性病人不适宜服用，黑米里的营养元素尽管高，但是和重金属离子造成不可溶化学物质药物不可与此同时服用。
黑米是杂粮，黑米是一种特殊黑米，黑米属于典型的杂粮，稻米在吃时除掉机壳后，能够保存完备的胚芽米和谷糠层，在其中含有膳食纤维素等几种微量元素，因而是一种营养成分非常高的杂粮，长期食用黑米能增强饱腹，黑米含有B族维生素，有利于推动脂肪和糖的代谢，长期食用可以瘦身。
喝黑米粥可能会导致大便发黑的情况，由于黑米中含有化学纤维黑色素，身体没法消化吸收，因此会以排便的方式排出，因此会导致大便发黑的情况，留意有一些病症会引起大便发黑，例如消化道出血，比较常见的胃和十二指肠溃烂，这时候别以为吃黑米粥便是黑米粥的功效，进而耽误了疾病治疗。
会有一些因上消化道出血造成黑华佗锁精丸哪里买便的病历，如浅表性胃炎、结肠炎、溃烂等，近期服食一些药品对消化道有伤害性，或是最近作息不规律、吃太辣辛辣食物的原因发生，仅仅只是吃完不少黑米粥，排便变为黑色，排便彻底排出后就会成为正常色调。
吃黑米粥不容易提升黑色素，黑米粥虽是黑色的，可是黑米粥的黑色是原花青素所造成的，原花青素是一种营养元素，也不会影响人体中黑色素的含量，并且人体黑色素是一种微生物黑色素，并不是食材能增加的，而是用身体皮肤基底层的黑色素体细胞通过一系列化学变化所形成的，因此黑米粥不容易提升人体黑色素。